哪些育种技术得到了改良与突破?
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2025-03-31
正是种业技术的不断进步,才让我们能够享受到越来越多样化的水产品。那么,哪些育种技术得到了改良与突破?
引种指从外地或外国引进优良品种或物种使之在本地区繁殖后代并形成一定生物量的工作。它的主要作用是增加养殖品种,改善原有生物群落,充分利用水域资源,提供饵料生物,重建鱼类区域、提高养殖效益等。水生生物的引种除了包含鱼、虾、贝等经济动物外,还包括基础饵料生物。我国鱼类的引种研究,主要包括野生水产动物资源的挖掘和国外优良水产动物品种的引进。
驯化通俗来讲就是指野生动物或植物培育成家养动物或植物的过程。驯化对于开发生物资源、增加养殖品种、选育优良品种具有重要意义。

科学地进行野生鱼类的驯化,就要考虑其经济价值及是否能适应当地养殖环境。在引种和驯化工作中应避免盲目性。我国在引种和驯化中有许多成功的例子:团头鲂是我国鱼类驯化成功的一个例子,团头鲂是一种草食性鱼类,生长快,适于池塘养殖,驯化养殖成功后,在全国各地迅速推广。罗非鱼则可作为引种的一个成功例子。罗非鱼是高产鱼类。我国开始引种莫桑比克罗非鱼时,由于越冬问题而几经起伏。随着越冬技术的解决而迅速推广,发挥了很好的增产作用。而尼罗罗非鱼经海水驯化后,不仅生长迅速、个体肥大、产量高,而且肉质细嫩、味道更加鲜美。
选择育种是育种工作中最基本的手段。在进行目标生物的遗传改良时,无论采用什么方法进行遗传操作,都离不开挑选亲本进行繁殖这一步骤。俗话中常说的“挑大个”做亲本,也是选择育种一个表现形式。常用的选择育种方式有个体选择、群体选择、家系选择和复合选择。
家系选育其实是选择育种的方法之一。家系就是指共同亲本(父母)繁衍下来的若干世代,有如我们的族亲。家系选育是指以家系为单位进行的选择育种。注意,这里所强调的是以家系为选择单位,不是以家系中的个别个体。家系选择所保留的是生产性能最好的家系,也不是这个家系的所有成员都可以,而是这个家系中的性状表现优秀者。
科学家们根据各个家系所表现的性状,进行检测,对检测的数据建立数学模型进行计算,依据计算结果,来比较每个家系的优劣,从而达到对家系选育的目的,再经过几个世代的选育,就可以育成我们需要的新品种了。如何做好家系选育,关键是正确运用好近亲交配,建立好家系。
在我国水产动物遗传改良过程中,新品种选育发挥了重要作用。通过群体选择、家系选择相结合的方法,培育出了以兴国红鲤和荷包红鲤为代表的生长速度快的鲤鱼新品种。通过群体选择,培育出了中国对虾新品种“黄海 1 号”。然而,无论何种选择方式,都是根据个体表型值大小进行选种,其选择的准确性较差,不能准确评估环境影响,由此降低了遗传进展,难以保持育种项目的可持续性。
杂交育种是动植物生产中采用的主要方式之一,基本方法是充分利用种群间的互补效应,尤其是杂交优势。所谓杂交优势,是指不同种群杂交所产生的杂种,其生活力、生长势和生产性能在一定程度上优于两个亲本种群平均值。在人们传统印象中,经典杂交范例如骡子,它是马和驴的“混血儿”,其性格温顺坚韧,极具耐力的特点,因此深受用户的青睐。
我国科学家对水产生物杂交研究的范围很广,无论鱼类、虾类、蟹类、贝类和藻类都有杂交相关的报道。鱼类杂交的试验最多,据不完全统计,迄今共做了至少 112 个杂交组合,主要涉及 3个 目(鲤形目、鲈形目、鲇形目)、7 个科(鲤科、鮨科、丽鱼科、鲷科、鲇科、胡子鲇科、鲿科),共有 40 多种鱼类,其中大多数是鲤科不同亚科之间以及同一亚科不同属之间的杂交。
试验表明,许多远缘杂交组合都具有明显的杂交优势,种内杂交以鲤鱼不同品种间杂交的效果最好。
“水产动物多性状复合育种技术”的研究和发明是中国水产科学研究院黄海水产研究所,于“十五”和“十一五”期间在国家多项科技项目的支持下,针对我国水产动物育种研发的现状,进行系统地攻关,实现了水产育种技术的升级换代。此项技术可以同时选育多个性状,有效控制近交繁殖,能够制定“多系配组制种”的良种生产和扩繁模式,研发出“水产动物育种分析与管理系统”计算机软件,实现从良种选育、良种推广到良种生产追溯等各个环节的标准化和电子化管理,方便广大科研人员和育种工作者的使用。
水产动物多性状复合育种技术自建立以来,应用单位涵盖了多个从事水产育种的科研院所、大专院校,水产原良种体系中的遗传育种中心、良种场以及其它从事水产生物育种研究的企事业单位。该技术在多个水产养殖生物育种项目中推广应用,如中国对虾、罗氏沼虾、大菱鲆和斑点叉尾鮰等。而且,已经成功培育出中国对虾“黄海 2 号”、“黄海 3 号”、罗氏沼虾“南太湖 2 号”和大菱鲆“丹法鲆”等新品种。
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